Campagne paté med Espelette Peber

Beskrivelse

Campagne paté med Espelette Peber 135g

Opskrift oprindeligt fra Hendaye, hvor Jose Luis Zubia startede i den franske charcuterihandel i slutningen af ​​60’erne. Krydret med espelette peber giver den en speciel aroma og en let krydrethed

Ingredienser: svinelever 32%, svinebacon og kæber, rekonstitueret skummetmælkspulver, æg, salt, espelette-peber 0,4%, løg, hvid peber, hvidløg og konserveringsmiddel (natriumnitrit).

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)

• Energi : 1716,59 kj – Kcal 410
• Fedt : 41g
• -heraf mættede fedtsyrer : 16,2g
• Kulhydrat : 1g
• -heraf sukkerarter : 0,5g
• Protein : 9,3g
• Salt : 2g