Ansjoser Ortiz i Olivenolie

Beskrivelse

Ansjoser Ortiz i Olivenolie fra Kantabrisk hav

Netto vægt  47,5g – Drænet vægt 29g

Efter at have nået det ønskede modenhedsniveau,  ansjoser bliver fileterede, én efter én, med en kniv og omhyggeligt hånd, bag efter pakkes dem i olivenolie.

Takket være denne omhyggelig forberedelse kan må fa ansjoser med en fast kød og en intens smag.

Håndfileterede ansjoser fra det Kantabrisk hav i Vizcayabugten, lagt i dåse uden skind eller ben. Halvkonserves, opbevares på køl.

Ingredienser: Ansjoser (fisk), olivenolie og salt.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)

• Energi : 875,20 kj – Kcal 209,30
• Fedt : 11,50g
• -heraf mættede fedtsyrer : 3g
• Kulhydrat : 0,40g
• -heraf sukkerarter : 0g
• Protein : 26,60g
• Salt : 12,70g