Rey Fernando Amontillado Sherry

DKK 175,00 inkl. moms

75 cl

Varenummer Rey Fernando Amontillado Sherry Kategorier , Mærker , ,

Beskrivelse

Amontillado på 100% Palomino.

Amontillado starter livet som Fino, men vinen bliver udsat for en stor mændge ilt og oxyderer derved en smule mere og opnår derfor en brunere farve.

Vinen har 1,5-2% mere alkohol end Fino for at oxydationen ikke fortsætter og den er samtidig lagret længere på egetræsfade.

Flot rusten brun ravfarve med en lys kant.

Duften er meget intens med nuancer af bl.a. brændte mandler, karamel, rugbrød og brændt hø.

Smagen er tør, fuld er nuancer af nødder, mørk karamel, krydderuter og tobak.

En kompleks og intens sherry, der stadig har letheden til gode og som er et flot match til f.eks. svamperetter, tun, grillet svinekød og mellemlagrede oste.

Amontillado bør serveres ved ca. 12-14 grader.

Kan gemmes op til 14 dage på køl efter åbning.

Yderligere information

Vægt 1 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Rey Fernando Amontillado Sherry”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kære kunde

Vi har fået en ny hjemmeside

Der kan forekomme et par tekniske fejl på hjemmesiden, men vi er her stadig og klar til at hjælpe dig hvis du har spørgsmål eller andet – Såfremt du støder på nogle forhindringer sidder vi klar på telefonen eller mail