Luis Cañas Crianza 2015

Beskrivelse

Luis Cañas Crianza, 75cl

Druesorte : 95% tempranillo, 5% garnacha fra 30 år gamle vinstokke

Område : Rioja

Anbefalet til : oksekød, lam, bøf på grillen eller stegt, spanske pølser og fjerkræ

Fadlagring : 12 mdr på 3 år gamle fade (60% franske og 25% amerikanske) og 12 måneder på flaske

Vinen har en flot rubinrød farve. I næsen finder man balsamiske noter, fine nuancer af solbær og blomme og et strejf af vanilje fra fadene. I munden har man en flot, ren frugt, krydrede aromaer og subtilt fadepræg. Det er en kompleks og velstruktureret vin, med en flot finish med røde frugter og en lille smule eukalyptus.