Beskrivelse
75cl
Druesorte : 95% tempranillo, 5% garnacha fra 30 år gamle vonstokke
Område : Rioja
Ambefalet til : oksekød, lam, bøf på grillen eller stegt, spanske pølser og fjerkre
Fadlagring : 12 mdr på 3 år gamle fade (60% franske og 25% amerikanske) og 12 måneder på flaske
Vinen har en flot rubinrød farve. I næsen finder man balsamiske noter, fine nuancer af solbær og blomme og et strejf af vanilje fra fadene. I munden har man en flot, ren frugt, krydrede aromaer og subtilt fadpræg. Det er en kompleks og velstruktureret vin, med en flot finish med røde frugter og en lille smule eukalyptus.