Mantecados y Polvorones 600g Andalucia

Beskrivelse

Mantecados y Polvorones 600g Andalucia

Spanske småkager med forskellige smagsvarianter. Et must på det spanske julebord.
Polvoroner består af en blanding af mel, smør, sukker og mandler; mantecados er også lavet af smør, men deres variation af tilsatte smage har en tendens til at være større med kanel, og de indeholder ikke mandler.

Ingredienser:
MANTECADO CITRON: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt) og naturlig citronaroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

MANTECADO KOKOS: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), revet kokos (6%) og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

MANTECADO KAKAO: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), affedtet kakaopulver (5%) og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

MANTECADO CASERO: Hvedemel,, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), stødt kanel, sesamfrø og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

POLVORON MANDLER: Hvedemel,, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), mandel (8%), stødt kanel og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder (mandler), sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

KAKAO OVERTRUKKET RINGFORMET SMÅKAGE: Hvedemel, speciel vegetabilsk fedtovertræk (20%) (fuldt hydrogeneret palmekerneolie, affedtet kakaopulver, mælkeserumpulver, emulgator: sojalecithin, aroma og kanel), sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), vin (indeholder sulfitter), anisfrø, stødt kanel og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, andre nødder, sesam og sennep.

MANDEL ALFAJOR: Hvedemel, sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), mandel (14,5%), stødt kanel, affedtet kakaopulver og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, sesam, sulfitter, sennep og soja.

ALFAJOR MED KAKAO OVERTRÆK: Hvedemel, speciel vegetabilsk fedtovertræk (20%) (fuldt hydrogeneret palmekerneolie, affedtet kakaopulver, mælkserumpulver (20%), emulgator: sojalecithin, aroma og kanel), sukker, svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), mandel, stødt kanel, affedtet kakaopulver, revet kokosnød, sesamfrø, vin (indeholder sulfitter), anisfrø og aromaer. Kan indeholde spor af jordnødder og sennep.

KOKOSBOLLER: Revet kokos (30%), specielt vegetabilsk fedtovertræk (sukker, fuldt hydrogeneret palmekerneolie, affedtet kakaopulver, mælkserumpulver, emulgator: sojalecithin, aroma og kanel), glukose-fruktosesirup, invertsukker (vand, sukker, syre: E-330, surhedsregulerende middel: E-500ii og konserveringsmiddel: E-202), kondenseret mælk (mælk og sukker), dehydrerede kartoffelflager (kartoffelflager, emulgator: E-471, stabilisator: E-450i, antioxidant: E-304 og konserveringsmiddel: E-223), sorbitol og antioxidanter: citronsyre og kaliumsorbat. Kan indeholde spor af gluten, sesam, jordnødder og nødder.

DELICIAS MANDLER: Hvedemel, sukker, mandler (22%), svinefedt (med antioxidant: rosmarinekstrakt), stødt kanel og aroma. Kan indeholde spor af jordnødder, sesam, sulfitter, sennep og/eller soja.

HOJALDRADAS: Hvedemel, svinefedt (med antioxidanter: E-320, E-307), margarine (vegetabilske olier og fedtstoffer (80%): palme, soja og solsikke i varierende mængdeforhold), vand, emulgator E-471, salt, aromaer, citronsyre og carotener), vand, vin (indeholder sulfitter), sukker, salt og aromaer. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder, sennep og/eller sesam.

SUKKERMANDLER: Sukker, mandler, majsstivelse, overfladebehandlingsmidler (E553b, E-414, E905, E-903), kanelaroma. Kan indeholde spor af sennep Jjordnødder og andre nødder.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)

MANTECADO CITRON: Energi 2064 kJ/492 kcal, Fedt 21,90 g, Mættet fedt 9,10 g, Kulhydrat 68,20 g, Sukkerarter 22,40 g, Protein 4,90 g, Salt 0,00 g.

MANTECADO KOKOS: Energi 2175 kJ/520 kcal, Fedt 26,90 g, Mættet fedt 13,45 g, Kulhydrat 62,50 g, Sukkerarter 19,90 g, Protein 5,60 g, Salt 0,00 g.

MANTECADO KAKAO: Energi 2080 kJ/497 kcal, Fedt 22,40 g, Mættet fedt 9,72 g, Kulhydrat 66,70 g, Sukkerarter 17,60 g, Protein 6,10 g, Salt 0,00 g.

MANTECADO CASERO: Energi 2092 kJ/500 kcal, Fedt 24,20 g, Mættet fedt 9,05 g, Kulhydrat 62,70 g, Sukkerarter 29,19 g, Protein 5,65 g, Salt 0,00 g.

POLVORON MANDLER: Energi 1984 kJ/473 kcal, Fedt 21,20 g, Mættet fedt 8,90 g, Kulhydrat 64,50 g, Sukkerarter 23,30 g, Protein 5,30 g, Salt 0,00 g.

KAKAO OVERTRUKKET RINGFORMET SMÅKAGE: Energi 1966 kJ/470 kcal, Fedt 26,10 g, Mættet fedt 15,10 g, Kulhydrat 50,30 g, Sukkerarter 20,40 g, Protein 5,40 g, Salt 0,00 g.

MANDEL ALFAJOR: Energi 2099 kJ/502 kcal, Fedt 24,20 g, Mættet fedt 7,70 g, Kulhydrat 61,00 g, Sukkerarter 19,55 g, Protein 7,17 g, Salt 0,00 g.

ALFAJOR MED KAKAO OVERTRÆK: Energi 2036 kJ/486 kcal, Fedt 24,20 g, Mættet fedt 13,20 g, Kulhydrat 60,20 g, Sukkerarter 19,40 g, Protein 5,30 g, Salt 0,00 g.

KOKOSBOLLER: Energi 2098 kJ/503 kcal, Fedt 29,71 g, Mættet fedt 26,52 g, Kulhydrat 53,94 g, Sukkerarter 49,96 g, Protein 3,04 g, Salt 0,03 g.

DELICIAS MANDLER: Energi 2170 kJ/519 kcal, Fedt 26,90 g, Mættet fedt 6,90 g, Kulhydrat 58,40 g, Sukkerarter 21,40 g, Protein 9,80 g, Salt 0,00 g.

HOJALDRADAS: Energi 2335 kJ/561 kcal, Fedt 37,82 g, Mættede fedtsyrer 16,04 g, Kulhydrater 49,23 g, Sukkerarter 7,87 g, Protein 5,55 g, Salt 0,75 g.

SUKKERMANDLER: Energi 1782 kJ/421 kcal, Fedt 5,50 g, Mættede fedtsyrer 0,40 g, Kulhydrater 90,00 g, Sukkerarter 89,00 g, Protein 2,30 g, Salt 0,10 g.