Iberico Skinke Bellota

Beskrivelse

Denne Iberico skinke bellota (sortfodskinke) er fra en Sortfodsgris, som er blevet fodret i åben mark med græs og agern.

De slagtes mellem december og maj og skal veje mellem 150 -165 kilo

Modnet minimum 36 måneder. Rød etiket.

Bemærker at er ikke et færdigpakket produkt. Vi skærer og pakker i vakuum det samme dag, som det sendes, og det leveres uden holdbardato og produktionsdato.

Det anbefales at spises det inden for en uge, og det bør opbevares i køleskabet.

Det er mulighed at købe et stykke (mindst køb ca. 1 kg).

Send os en email eller sms. Vi skarer cirka din ønskede vægt og betaling kan ske ved vores erhverv mobilepay. Prisen per kg. er 890,-