Beskrivelse
Hvid Tun Ortiz i olivenolie
Nettovægt 92g – Drænet vægt 67g
Bonito del Norte eller Atlantic White Tuna (“Thunnus Alalunga”) er en mellemstor tunfisk, der kendetegnes ved den milde smag og den silkeagtige konsistens.
Fiskene fanges enkeltvis med stang i Biscayabugten ud for Baskerlandets kyst. Denne eftertænksomme fangstteknik forebygger at fisken bliver beskadiget, hvilket er medvirkende til kødets høje kvalitet. Samtidigt sikrer denne miljøbevidste metode at fiskebestanden bevares og havmiljøet beskyttes.
De store flotte fileter er konserveret i olivenolie
Ingredienser: Hvid tun, olivenolie og salt.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)
- Energi : 1078 kj – Kcal 258
- Fedt : 18g
- -heraf mættede fedtsyrer : 3g
- Kulhydrat : 0g
- -heraf sukkerarter : 0g
- Protein : 24g
- Salt : 0,90g





