El Picoteo Blanco (øko) 2019

79,00 DKK

75 cl

Ikke på lager

Varenummer El Picoteo Blanco (øko) 2019 Kategorier , Mærker , ,

Beskrivelse

El Picoteo Blanco er et blidt, citrus-friskt pust fra El Picoteo-serien.

Navnet El Picoteo stammer fra verbet “Picotear”, som løst kan oversættes til “at nippe/tage” mad (tapas) med fingrene. Og det er netop, hvad vi anbefaler til denne skønne økologiske serie af vine fra det nord-østlige hjørne af Spanien.

Vinen er lavet på Verdejo og Sauvignon Blanc dyrket på marker i 700-800 meters højde. Det sker i Valencias tørre Almansa-region, hvor de høstes om natten for bedst at bevare den finest mulige aroma og sprødhed. Af samme årsag er vinen koldgæret og lagret ved max 30 grader i rustfri ståltanke.

Den sprøde og mediumfyldige smag med noter af citrus, lime og tropisk frugt gør den til en meget mad-venlig vin. Især er El Picoteo blanco velegnet til risretter, salat, lyst kød og grillet fisk eller mexicanske tacos toppet med frisk koriander og lime.

Yderligere information

Vægt 2 kg