Beskrivelse
Cabrales Blåskimmel Ost 400g
Cabrales DOP er en Asturias blå ost lavet med råmælk af ko og gede i området beskyttet af Cabrales DOP Reguleringsråd.
Dette var den første DOP oprettet i Asturias til en ost.
Er en traditionelt ost fremstillet af god kvalitet og intens smag som vil overraske de mest krævende elskere af blå ost.
Ingredienser: Ingredienser: mælk, osteløbe, salt, mælkesyre og penicillium
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)
- Energi : 1567 kj – Kcal 375
- Fedt : 31,8g
- -heraf mættede fedtsyrer : 28,1g
- Kulhydrat : <0,5g
- -heraf sukkerarter : <0,5g
- Protein : 22,1g
- Salt : 2,7g






