Beskrivelse
Boquerón stegte fra Barbate 125g
I Barbate er der en stor håndværksflåde dedikeret til at fange boquerones, hvilket udmønter sig i kvalitet og friskhed.
Denne tilberedning er virkelig enkel: Steg boquerones med mel og olivenolie, så gives det “særlige” præg ved sterilisering.
Ingredienser: Boquerón (ansjoser) olivenolie 25%, hvedemel (gluten) og salt
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)
- Energi : 1178 kj – Kcal 284
- Fedt : 22g
- -heraf mættede fedtsyrer : 3g
- Kulhydrat : 0,70g
- -heraf sukkerarter : 0,25g
- Protein : 20g
- Salt : 3,50g




