Beskrivelse
Bloc Foie Gras Gås 135g
Ingredienser: Gåselever, vand, æggehvide, brandy, salt, sukker, honning, hvid peber og konserveringsmiddel (natriumnitrit).
Patés Zubia er placeret på Eskoriatza (Guipuzcoa,) siden 1982. Efter træning med bedste franske håndværksmestre begyndte Jose Luis Zubia at udvikle første patéer i familiens slagterbutikken.
35 år senere Patés Zubia har etableret sig på markedet med et produkt af høj kvalitet, som følge af arbejdet og balancen mellem forskning og respekt for råmateriale.