Pimentón de la Vera stærk 160g

Beskrivelse

Pimentón de la Vera Caballo de Oros, 160g

Traditionel stærk (picante) røget paprika fra La Vera-regionen i Spanien. Pimentón de La Vera har fået tildelt BOB-status (beskyttet oprindelse).

Stærke spanske Pimentón-peberfrugter tørres langsomt over et egetræsbrand og males derefter fint ved stuetemperatur for at bevare alle de naturlige smagsnuancer.

Denne aromatiske paprika tilføjer en elegant sød, røget smag og varme til bogstaveligt talt tusindvis af retter. Dens levende, strålende røde farve giver også et fantastisk strejf af farve.

Den er også utrolig nyttig; den passer så godt til mange forskellige køkkener, herunder spansk, mexicansk, mellemøstlig og middelhavskøkken

Ingredienser: stærk røget paprika