Beskrivelse
En flot mørkegul ost, lavet på komælk og lagret i mindst 5 måneder.
Osten produceres på øen Menorca.
Den er formpresset i firkant, og dens skorpe har en varm orangegul farve.
Smagen er dejlig nuanceret og fyldig, grænsende til behagelig fedme.
Bemærker at det bliver leveret i vacuumpose uden holdbardato og produktionsdato. Det bliver skåret og pakket dagen før sending og skal konsumeres i en uges tid