Beskrivelse
Vintertrøffel i egen saft
Netto vægt 15g
Drænnet vægt 10g
Ingredienser: Tuber Melanosporum trøffel, trøffelsaft og salt.
Udvalgte, modne vinertrøfler fra Spanien. Trøflerne er kogt i sin egen saft, og efterfølgende forseglet i en glasbeholder. Dette betyder at du kan nyde trøflerne uden for sæsonen, og stadig få den gode oplevelse. Det unikke konserveringssystem sikrer, at trøflernes egenskaber og kvalitet bibeholdes og giver dem en lang holdbarhed.
Trøflerne anvendes på samme måde som friske trøfler, og saften kan bruges i saucer eller som en slags boullion.