Tun I Olivenolie Almandraba del Principe

Beskrivelse

Tun I Olivenolie Almandraba del Principe

Nettovægt 112g – Drænetvægt 73g

Ingredienser: Tun (fisk) olivenolie og salt

Almadrabaen er meget mere end en fiskekunst, er et meget gammelt ritual, der gentages hvert år ud for Barbates kyst mellem april og juni.

Det er et komplekst netværk af net, der ligger få kilometer fra kysten, hvis funktion er at fange tun, der passerer gennem Gibraltarstrædet for at gyde mod Middelhavet.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)

• Energi : 1421 kj – Kcal 343
• Fedt : 29g
• -heraf mættede fedtsyrer : 4,3g
• Kulhydrat : <0,50g
• -heraf sukkerarter : <0,50g
• Kostfibre : 0g
• Protein : 20g
• Salt : 0,65g