Serrano Skinke Duroc Reserva 14 mdr

DKK 1.100,00 inkl. moms

Serrano Duroc 50% 14 mdr

Beskrivelse

Hel skinke fra Duroc race grise. ca 7kg

Det særlige ved kødet fra Duroc-racens grise er en meget god fedtinfiltration, som gør den perfekt til forarbejdning af skinke.

Den skiller sig ud for sit lave saltindhold (25 % mindre) og dens søde smag.

Produkt fremstillet efter den traditionelle galiciske håndværksmæssige saltnings- og hærdningsproces. Slutresultatet er en Serrano skinke med en ensartet og homogen konformitet, med det runde snit og uden ben, men med skind.

ingredienser : Minimum 50% Duroc race svineskinke, salt og konserveringsmidler (E-252 og E-250).

ERNÆRINGSOPLYSNINGER pr. 100 gr:

Energiværdi ……… .1158,25 Kj / 277,5 Kcal

Fedt ………… ..16,48 g.

Heraf mættet … 5,78 g.

Kulhydrater …… .0,35 g.

Heraf sukkerarter… ..0,3 g.

Kostfibre …… .. <0,5 g.

Proteiner ………… ..32,2 g.

Salt ………………… ..2,9 g.

Med 25 % mindre salt i forhold til produkter i samme kategori

Yderligere information

Vægt 7 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Serrano Skinke Duroc Reserva 14 mdr”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kære kunde

Vi har fået en ny hjemmeside

Der kan forekomme et par tekniske fejl på hjemmesiden, men vi er her stadig og klar til at hjælpe dig hvis du har spørgsmål eller andet – Såfremt du støder på nogle forhindringer sidder vi klar på telefonen eller mail