Beskrivelse
Salmorreta er en sofrito ideel til at forbedre dine paellaer, ris eller fideuás. Denne opskrift på Salmorreta fra Alicante er tilberedt på traditionel vis med ingredienser af høj kvalitet.
Tilføj en teskefuld per portion (5g) til samme tid med fond, bouillon eller vand eller en hvilken som helst opskrift for at forbedre smagen.
Præsenteres i 110 g glas.
Ingredienser: Stegt tomat, forberedt salmorreta (rød peber, ñora peber, jomfruolivenolie og salt), ekstra jomfru olivenolie, hvidløg og salt.
Opbevares ved stuetemperatur på et køligt, tørt sted. Efter den er åbnet, opbevares den i køleskabet og indtages inden for 15 dage.