Beskrivelse
Ramón Bilbao Reserva 2015 er en rødvin fra Rioja D.O.Ca., kendt for sin "fornyede klassicisme". Det er en højt anset vin, og årgangen 2015 blev bedømt som "meget god" i regionen.
Druer: Den er primært lavet med Tempranillo-druer, suppleret med Mazuelo og Graciano, fra vinmarker beliggende i Rioja Alta.
Lagring: Den modnes i 20 måneder på amerikanske egetræsfade, efterfulgt af en flaskelagringsperiode på mindst 20 måneder før frigivelse.
Udseende: Den har en ren og lys rubinrød farve med granatrøde detaljer.
Næse: Den byder på intense og komplekse aromaer af modne sorte og røde frugter, med balsamico og krydrede noter (vanilje, spidskommen) og antydninger af tobak og cedertræ fra dens lagring i træ. Smag: Smag: Dette er en smagfuld, afbalanceret og fyldig vin med god syre og modne, elegante tanniner, der giver den en lang og behagelig eftersmag.
Parring: Den harmonerer perfekt med rødt kød, stege, vildt og lagrede oste.
Dette er en vin med lagringspotentiale, der kan udvikle sig positivt over årene.
14 % alkohol. Indeholder sulfitter.