Gorrión 25 cl

Beskrivelse

Gorrión dåse 250 ml

Dette er en blanding af alle vores sorter, høstet med tre ugers mellemrum. En grøn olie til daglig brug.

Opnået gennem en delikat og omhyggelig sensorisk analyse.
Efter den første høst i oktober for at producere Milvus, vender vi tilbage til lundene tre uger senere for at samle de oliven, der forblev uhøstede på grund af deres overdrevne grønne farve.

Resultatet er en frisk, grøn olie med karakteristiske nuancer fra alle tre sorter. Den har noter af friskslået græs, tomat og artiskok, alle med frugtagtige præg, en let pebret note og en bitter eftersmag, hvilket gør den perfekt til både rå forbrug og varm madlavning.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)

• Energi : 3765 kj – Kcal 900
• Fedt : 98g
• -heraf mættede fedtsyrer : 13g
• -heraf flerumættede fedtsyrer : 7g
• -heraf enkelumættede fedtsyrer : 79g
• Kulhydrat : 0g
• -heraf sukkerarter : 0g
• Protein : 0g
• Salt : 0g