Beskrivelse
Gedeost La Casota Curado lavet med 100% pasteuriseret gedemælk med en variabel modningsperiode på mere end 60 dage.
IIngredienser:
Pasteuriseret gedemælk, calciumchlorid, mælkesyre, osteløbe og salt.
Organoleptiske specifikationer:
Hvid skorpe. Blød tekstur. Typisk gedemælksaroma og -smag. Let syrlig. Langvarig eftersmag.
Allergener:
Mælk er det eneste råmateriale, der anvendes i ostefremstillingsprocessen.
Bemærker at det bliver leveret i vakuumpose uden holdbardato og produktionsdato. Det bliver skåret og pakket dagen før sending.





