Espinaler sauce 92 ml.

20,00 kr.

Beskrivelse

Espinaler sauce 92 ml.

 Denne syrlige sauce er blevet et ikon i hele Catalonien, ​​​​hvor den drysses på alle slags konserves, kartoffelchips, oliven og et vilkårligt antal velsmagende tapas.

Det var i 50’erne, da Joan Tapias var ansvarlig for Espinaler, da hans kone, Ventura Roldós, lavede en sauce til at give smag til de galiciske fisk og skaldyrskonserves, der blev serveret i værtshuset.

Slet ikke krydret, den har en lys eddikesmag blandet med en hemmelig krydderiblanding.

 

 

Yderligere information

Vægt 0,3 kg