Beskrivelse
75cl
Druesorte : 100% tempranillo
Område : Toro
Ambefalet til : retter med oksekød og lam samt krydret svinekød og fjerkræ
Fadlagring : ingen fadlagring
Drikkemodem : Ved frigivelse og op til 5 år fra høståret
Dehesa Gago betyder “den vilde tyrs græsgang”.
Vinen er et utæmmet eksempel på hvor intens og ekspressiv vin, der kan fremstilles i Toro, hvis man har det rette råmateriale og de bedste kælderfaciliteter.
Trods vinens imponerende dybde er den faktisk ikke fadlagret – her får man Tempranillo-druen uden sminke for fuld udblæsning.
Duften byder på superintens, rød bærfrugt med nuancer af viol, rose og kirsebærsten. Smagen er varm og rig med stor fylde. En pragtfuld vin.