lomo – Made in Spain https://madeinspain.dk Spanske delikatesser, vin og specialiteter. Tue, 26 Aug 2025 18:57:02 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 https://madeinspain.dk/wp-content/uploads/2021/10/cropped-Design-uden-navn-1-32x32.png lomo – Made in Spain https://madeinspain.dk 32 32 196693311 shopengine_activated_templates a:0:{} Lomo Embuchado https://madeinspain.dk/vare/lomo-embuchado/ Thu, 19 Aug 2021 10:17:53 +0000 http://madeinspain.dk/?post_type=product&p=20812 Lufttørret (75-90 dage) svinefilet uden fedt, modnet med pimentón, hvidløg og krydderier.

Skæres tyndt og bruges som skinke til f.eks. tapas eller på en charcuteritallerken eller bare en bid i utide.

Den lille skivestørrelse gør den også særdeles anvendelig som ingrediens i salater og lidt smålune sammenhænge ud fra køkkenets inspiration.

Tænk, at svinekød kan smage så raffineret!

 

Bemærker at det bliver leveret i vacuumpose uden holdbardato og produktionsdato. Det bliver skåret og pakket dagen før sending og skal konsumeres i en uges tid

]]> 20812